SYNTHETIC FOOD COLOUR Sr. No. Colours EEC No. C.I. Concentration % Indusrtial Name FD & C Certified 1 TARTRAZINE E102 19140 85 Acid Yellow 23 Yellow #5 2 QUINOLINE YELLOW E104 47005 70 Acid Yellow 3 3 SUNSET YELLOW E110 15985 85 Yellow #6 4 CARMOISINE E122 14720 85 Acid Red 14 5 AMARANTH E123 16185 85 Acid Red 27 6 PONCEAU 4R E124 16255 80 Acid Red 18 7 ERYTHROSINE E127 45430 87 Acid Red 51 Red #3 8 ALLURA RED AC E129 16035 85 Red #40 9 PATENT BLUE V E131 42051 85 Acid Blue 3 1 0 INDIGO CARMINE E132 73015 85 Blue #2 11 BRILLIANT BLUE FCF E133 42090 85 Acid Blue 9 Blue #1 12 GREEN S E142 44090 80 Acid Green 50 13 CHOCOLATE BROWN HT E155 20285 70 14 BRILLIANT BLACK BN E151 28440 80 15 FAST RED E 16045 85 19 CURCUMIN - SALT FREE COLOUR Sr. Nos Colou rs EEC No . C.I. 1 TARTRAZINE E102 19140 2 QUINOLINE YELLOW E104 47005 3 SUNSET YELLOW E110 15985 4 CARMOISINE E122 14720 5 PONCEAU 4R E124 16255 6 BRILLIANT BLUE FCF E133 42090 7 BRILLIANT BLACK BN E151 28440