PARAMETERS RESULTS PHYSICAL TESTS (a) COLOUR DARK BLUE (b) TASTE\ODOUR MILD (c) BULK DENSITY 0.54 GM/CC (d) MOISTURE 1.5 (d) CHLOROPHYLL A NIL (e) MINERAL ASH NMT 20% MICROBIOLOGICAL ANALYSIS (a) YEAST & MOULD 10/GM (b) PATHOGENS NIL (c) TBC 5000 CFU PER GM (d) SALMONELLA NIL (e) E-COLI NIL (f) STAPHYLOCOCCUS NIL (g) SHIGELLA NIL